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(项目更新日期:2017-3-2 人气:439
雨花西餐厅 深圳市雨花餐饮连锁有限公司
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行业动态
雨花西餐厅火爆加盟中
品牌名称: 雨花西餐厅 品牌创立: 1993年
项目排名: 9977 门店总数: 0家
投资总额: 20-50万元 加盟金:
合同期限: 保证金:
经营产品: 西餐 拓展区域: 全国
发展模式: 单店加盟, 区域加盟, 直营连锁
公司名称: 深圳市雨花餐饮连锁有限公司
公司地址: 深圳市福田区八卦一路50号鹏基商务大厦10层
公司网站:
联系人: 招商部
加盟电话: 传真号码: -
QQ号码: 邮箱: 3244196131@qq.com
  
项目简介

雨花西餐厅项目介绍:

雨花西餐厅成立于1993年,总部位于深圳市沙头角深沙路35号。

中西食材和香料荟萃的这道雨花特制沙律,充分实现了西餐配搭的精致考究的原则。大粒完满的澳洲带子用新鲜刁草提前泡制,经过烘烤后,爽朗的清香渗透至每一丝海鲜纤维。用新鲜的泰国芒果和果肉由餐厅大厨亲自调制的秘制沙律汁,在数十次试验后,终于创造出前所未有的清爽而带有果香的沙律新口感。日本五味粉作为点缀,令美食也变得生动起来,几种缤纷颜色的融合是厨师将每一道出品都视为艺术品的最佳体现。

精巧的南瓜在中餐中常常被用来作为器皿,雨花利用从中获得的灵感,将它与西式浓汤完美结合,独家推出这道南瓜海鲜汤。既充满创意和时尚感,又符合时下健康绿色的餐饮潮流,用同为健康食材的南瓜锁住了海鲜汤的原汁原味和健康营养。南瓜蓉的充分利用,也是老派西餐中不曾有过的尝试。用鲜鱿、虾、带子、青口、鱼翅针和进口忌廉炮制的金必多汤来头也不小。它借鉴了四五十年代老上海最出名的金必多浓汤鱼翅鸡茸式的做法,可谓西餐的花样翻新。据说,金必多曾是老上海的公馆显贵吃西餐时,最中意的一款汤品。

西班牙语里海鲜饭叫做paella 它其实是一种烹调西班牙饭的平底锅。中世纪时西班牙的柬埔寨人修按集结一起,一边在火堆上以paella烹调饭食,一边演奏舞蹈,气氛动人。

海鲜饭被个誉为西班牙的“国菜”,起源于东南部的巴伦西亚省,渔民把卖剩下的各类海产,加入米和香料混煮而成,滋味鲜美。米饭以不软拦为原则,所以传统西班牙海鲜饭口感,并不是那么符合中国人脾胃的审美标准。为了另异域的传统风味和国人的饮食习惯完美结合,雨花自开始研发这道美食,到将它作为皇牌出品推出,总共耗费了一年多的时间。期间,光是选择最适合的大米种类,就不下数十种。最终来自澳洲大米,以米粒丰满,香型突出而雀屏中选。米饭的口感也从原来的六七成偏硬,增加到八成最适宜咀嚼度。除了遵循西班牙海鲜饭的烹饪技巧,以西班牙当地特产的橄榄油为灵魂,雨花西班牙红花海鲜饭的精妙之处,还在于加入了藏红花。藏红花是世界上最珍贵的香料之一,生长在地中海沿岸至喜马拉雅山麓,其产量极低,采收耗时费力,同时具有很强的药用价值,现在每500g 藏红花的市价已经高达7000元。它不仅为米饭增加了馥郁层次,也是西班牙饭诱人色泽的由来。再加上鲜虾、鱿鱼、蛤蜊等诸多海鲜,辅以洋葱、蒜蓉焖制,这道皇牌海鲜饭清香四溢,堪称世界美食的一绝。

雨花西餐厅加盟优势:

一、直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。

二、为了提高整个连锁企业的商誉,连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来领先竞争对手,连锁加盟店直接享受这种好处。

三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使加盟店在营销上能略胜一筹。

四、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

五、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

六、自己独创生意,如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对,加盟店则有连锁总部为后盾,可为支援。

七、自行创业则必须自己决定开店场所,而自己对该地点的好坏,往往没有信心;加盟店则可以有连锁总部咨询,帮助选到较好的店址。

八、由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化,消费倾向的改变等,使得加盟店能及早采取对应措施。

九、加盟连锁店的成功,就是连锁总部的成功,也等于是帮连锁总部拓展市场,是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店,还有奖励措施与返利政策。 

雨花西餐厅加盟条件:

1.有意投资兼具创业经验

2.良好的地区网络及市场认知

3.具有成功的意志、勤奋及努力奋斗

4.能突出个人表现,特别是与人相处

5.积极参加全面培训

6.具有成功及曾参与品牌授权营运的经验

7.认同公司的品牌、营运模式、产品  

雨花西餐厅加盟流程:

1、意向客户到公司进行产品、品牌等全方位考察;

2、意向客户提交申请表;

3、招商部进行资格审查;

4、确认申请合作,签订加盟合同;

5、招商部进行选址核定;

6、设计部提供装修方案并予以指导;

7、市场部配货及开业前准备工作的指导;

8、对投资商及员工产品、营业培训;

9、试营业正式运营; 

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